职位描述
职位描述主要职责: 协助西厨厨师长管理西厨的全面工作,维持和保障热厨的正常运作,参与实际出品工作,使热厨的出品确保能令客人满意,提高职业技能,遵守酒店的公共形象与意识要求,促进公司目标的实现。1、在西厨主管的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2、协助西厨厨师长做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。3、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以减少浪费。4、清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上码放整齐等。
岗位要求:1、中技及以上学历,可接受应届毕业生;2、身体健康,注重个人卫生。3、具有团队协作能力和应急处理能力。 联系我时请说明是在宁海城市在线看到的……
公司介绍
酒店位于宁海自在城的欧德隆购物广场,紧邻高铁站,宁海中医院,天明湖公园,周边核心商圈全覆盖,交通便利。设有各式温馨客房133套。酒店设计时尚现代,拥有希尔顿欢朋特色的“HUB式”大堂,集欢迎、聚会、休闲和商务功能于一体。希尔顿欢朋亦能举办各种婚宴及会议。客房使用美国“Hampton Bed”标准的舒达双专利床垫和生态认证床上用品,打造云端甜梦体验。采用“Peter Thomas Roth”洗浴用品,以纯天然的成分打造馥郁舒缓的沐浴感受,更有全球卫浴品牌,带来舒心的沐浴体验。
欢朋餐厅提供清新营养的健康热早餐、种类丰富的各式简餐和蔬果饮品,让您体验高品质的健康饮食。
乐动健身房拥有选择丰富的多种健身器材与设备,任您挥洒汗水,重塑活力。
希尔顿欢朋是希尔顿全球集团旗下的国际连锁品牌,创立于1984年,是全球数量*多、发展*成功的商务酒店连锁品牌之一,凭借“友善、可靠、关怀、周全”的品牌酒店核心价值观,希尔顿欢朋***于成为每一位客人旅途上的知己、生活中的伙伴,即使在忙碌的旅途中也能享受朋友欢聚的快乐时光。